HAUTE COUTURE CAFEオートクチュールカフェ

[圣代玻璃杯]

Hydrangea & Pear Parfait

绣球梨芭菲

绣球花芭菲让人联想起雨后的景象，多汁梨子的浓郁甜味与青柠的清爽凉意完美融合。

半透明的果冻层层叠叠，搭配酥脆的格兰诺拉麦片、浓郁的英式奶油慕斯和冰糕，创造出层次丰富的口感，每一口都带来不同的味觉体验。

一定要尝尝这款本季限量版招牌甜点，它以绣球花、蜗牛和可爱的蛋白酥皮，巧妙地描绘了雨季的景色。

这款芭菲从下到上依次为：梨和青柠果冻、焦糖酱、英式奶油慕斯、格兰诺拉麦片、梨子冰糕、金平糖、梨、蓝莓、蜗牛饼干、蒙特杜尔塞甘纳许、天照碗蛋白酥皮和绣球花饼干。

【甜点星期六】

柠檬挞

三叶草抹茶黄油三明治

绣球花玻璃莓

蜜瓜酥饼

甜瓜椰子慕斯

【碟架】

北海道冷玉米汤

牛油果蟹肉蛋黄酱鞑靼，配初夏蔬菜蛋糕。

高级定制虾排迷你汉堡

白鱼 acqua pazza

柠檬胡椒鸡肉冷卡佩里尼面

【特饮】

就像雨后绣球花上缀满雨滴一样，这款饮品呈现出从清澈的蓝色到紫藤紫色的美丽色彩渐变。

汽水上面放着香草冰淇淋，点缀着闪闪发光的琥珀色糖果，如同宝石一般，在初夏柔和的阳光下，营造出一种梦幻般的景象。

品尝一杯宛如艺术品的奶油苏打水，为您的下午茶体验增添一份优雅。

[免费饮料]

Althaus品牌的五种茶（热/冰）

*主打水果不能更改。

*我们无法满足对乳制品、鸡蛋或小麦粉过敏的需求。

*暂不提供纯素食选项。