HAUTE COUTURE CAFEオートクチュールカフェ

【芭菲杯】

Rose de Poire

一款精美的芭菲，以红酒腌制的鲜嫩多汁的梨为特色，并带有玫瑰和红茶的香气。

覆盆子的淡淡酸味增添了一抹令人愉悦的风味，让您尽享精致的甜味。我们用威尼斯面具形状的巧克力来装饰它，以表达化装舞会的世界。

这款芭菲由威尼斯面具巧克力、玫瑰花瓣、红酒果酱梨、香草香缇奶油、覆盆子、杏仁碎、红茶慕斯和白葡萄酒琥珀果冻组成。

【甜点星期六】

幽灵蛋糕

Fraisier Ghost

焦糖梨慕斯

Caramel Poire

木乃伊香草马卡龙

Macarons momie a la vanille

红莓和玫瑰果冻

Fruits Rouges a la Rose

弗朗布瓦的歌剧

Opera Framboise

【美味摊位】

牛蒡根汤

Burdock Root Potage

海鲷薄片配红宝石面膜果冻

Sea Bream Carpaccio with Ruby Veil Jelly

黑玫瑰形肝慕斯

Black Rose-Style Liver Mousse

白松露蘑菇奶油烩饭

Wild Mushroom Cream Risotto with White Truffle

红酒炖排骨，万圣节风味

Red Wine-Braised Spare Ribs, Halloween Style

【特别的】

我们将为您提供套餐，首先是开胃菜，然后是当日特色菜，最后是主菜。

这门课程非常管饱，所以也推荐给男性。

[免费饮料]

5种红茶（热/冰）

*主打水果不能更改。

*我们无法满足对乳制品、鸡蛋或小麦粉过敏的需求。

*就诊当天无法更改过敏信息。* *不提供纯素食选择。*

*本课程适用于2人或2人以上的团体。*所示价格为每人价格。