HAUTE COUTURE CAFEオートクチュールカフェ

【芭菲】

櫻花味草莓芭菲

盛放在大玻璃杯中的精美芭菲，層層疊疊的春日色彩令人賞心悅目。

頂部裝飾著花瓣狀的蛋白霜、巧克力塊和草莓，可愛極了，你會忍不住想拍照。此外，頂部還有酥脆的塔（餅乾）部分，您可以先直接咬一口，然後再將其掰碎放入芭菲中……您可以享受兩次口感變化。

這款芭菲從下往上分層，依序是櫻花果凍、柚子香緹奶油、酥皮和起司慕斯，並以杏仁薄脆、黑醋栗冰糕和草莓點綴。最後點綴上巧克力櫻花和葉子薄脆，賦予它春天般的味道和豐富的口感。

它不僅外型可愛，而且每一層都能讓你享受到酸甜的口感、醇厚的味道和豐富的層次感。

【甜點攤】

新鮮出爐的櫻花鯛魚燒

草莓抹茶冰凍 Verrine

覆盆子荔枝慕斯

白巧克力草莓馬卡龍

手工道明寺

[餐盤架]

春意盎然的塔布勒沙拉佐甜蝦與油菜花

冷毛豆醬油

和牛裙邊牛排配竹筍和日式醬汁

兩種賞櫻手鞠壽司－金眼鯛配紫蘇和鮭魚籽配蘿蔔

櫻太雞肉碎白蘿蔔綠茶蕎麥麵

【暢飲】

Hojicha(hot/ice)

EarlGrey(hot/ice)

Darjeeling(hot/ice)

Mixberry(hot/ice)

Peach Passion(hot/ice)

coffee(hot/ice)

*主打水果不能更改。

*我們無法滿足對乳製品、雞蛋或小麥粉過敏的需求。

*暫不提供純素食選項。